|
Boršč je ruska narodna juha. Kuhajo pa ga tudi Poljaki, vendar nekoliko drugače. Poznamo poletni boršč (zanj uporabljamo poletno zelenjavo) in zimski boršč z zimsko zelenjavo. Ukrajinci kuhajo boršč z govedino, Rusi mu dodajajo šunko ali prekajeno meso. Vse vrste boršča pa kuhamo z rdečo peso in na koncu ga s sokom rdeče pese še obarvamo. Zboljšujemo ga s kislo smetano ali pa postavimo posodico s smetano kar na mizo tako, da si vsakdo vzame toliko, kolikor sam želi. |
|
Želim se vrniti nazaj na ⇒ Juhe |
|
Ste zadovoljni s prebranim? Širite besedo preko |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Iskane besede vpišite v iskalnik in prihranite čas za iskanje (npr. osebna rast) |
|
|
|
|
|
Ruski boršč |
In kako ga pripraviti? |
Pojdi na ⇒ Ruski boršč |
|
|
|
|
|
|
|